寶寶吃海鮮需要注意什么？-青島海鮮空運(yùn)
文章出處：未知 人氣：發(fā)表時(shí)間：2019-01-15
寶寶吃海鮮需要注意什么？-青島海鮮空運(yùn)。
自寶寶開(kāi)始吃輔食的那一刻起，父母就會(huì)為他們準(zhǔn)備一本厚厚的食譜。由于海鮮含有豐富的蛋白質(zhì)，且其不飽和脂肪酸有助于促進(jìn)孩子大腦以及身體的生長(zhǎng)發(fā)育，因而被廣大家長(zhǎng)所重視。然而，近日就看到很多家長(zhǎng)在論壇上留言“我一歲的孩子能吃蝦嗎？能吃蟹嗎？能吃深海魚(yú)嗎”等問(wèn)題，青島海鮮空運(yùn)的小編查閱很多資料，總結(jié)出本文，各位家長(zhǎng)一定要耐心看完。
據(jù)相關(guān)機(jī)構(gòu)研究表明：牡蠣中所含有的微量元素鋅是最豐富的，海參和淡菜中含有最多的碘，而鋅和碘這兩種微量元素又是在寶寶生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中必不可少的。
不過(guò)，家長(zhǎng)們要注意的是，給寶寶吃海鮮有些注意事項(xiàng)要了解的。下面就跟著青島海鮮空運(yùn)的小編一起來(lái)具體了解一下吧！
1、初次給寶寶吃海鮮，最好是要給寶寶吃河魚(yú)，河蝦等，這樣引發(fā)寶寶過(guò)敏的幾率會(huì)相對(duì)比較小一些。
2、謹(jǐn)防寶寶過(guò)敏，建議家長(zhǎng)們?cè)诮o寶寶初次嘗試魚(yú)蝦的時(shí)候，微量即可，待確認(rèn)寶寶沒(méi)有出現(xiàn)過(guò)敏反應(yīng)的時(shí)候才可以逐漸增加量。
3、體積比較大，分量比較重的魚(yú)體內(nèi)容易蓄積更多的有毒重金屬，所以媽媽們最好是給寶寶吃小魚(yú)，小蝦會(huì)比較安全，通常來(lái)說(shuō)，小魚(yú)兩斤的魚(yú)安全系數(shù)會(huì)比較高。
4、烹飪的方式最好是少油炸，多燉蒸。因?yàn)橛驼〞?huì)容易使魚(yú)蝦中的不飽和脂肪酸氧化破壞，不但營(yíng)養(yǎng)降級(jí)，而且還會(huì)產(chǎn)生有害的脂質(zhì)過(guò)氧化物，這是需要家長(zhǎng)們非常注意的。
5、也不要讓寶寶生吃海鮮，有的人會(huì)覺(jué)的生吃魚(yú)片或者是蝦，這樣味道比較鮮美，口感也會(huì)更好。但是，年幼的孩子消化系統(tǒng)和免疫力都不如成人，所以最好還是不要給寶寶吃生的海鮮。
6、最最重要的是，給寶寶吃的海產(chǎn)品一定是要新鮮，無(wú)污染的。這樣才能避免給寶寶的健康帶來(lái)不必要的傷害。如果經(jīng)濟(jì)條件有限的話，可以用河蝦，河魚(yú)替代，并非一定是要吃海鮮的。
7、吃完海鮮后不能吃水果，因?yàn)樗械镊匪釙?huì)和海鮮中的蛋白質(zhì)發(fā)生凝固反應(yīng)，影響人體對(duì)蛋白質(zhì)的吸收。所以，水果最好是隔三四個(gè)小時(shí)再吃。
8，每周吃海鮮的次數(shù)不能太過(guò)，一周3-4頓就差不多了，如果過(guò)于頻繁的話，那么是會(huì)導(dǎo)致寶寶營(yíng)養(yǎng)失衡，而且還可能會(huì)有重金屬超標(biāo)的危險(xiǎn)。
9，如果經(jīng)濟(jì)條件有限的話，用河魚(yú)，河蝦來(lái)代替海鮮也是一樣的，不一定就要吃海鮮。
海鮮雖然對(duì)于寶寶的成長(zhǎng)發(fā)育和健康的確有很多好處，尤其是深海里面的海鮮，還富含有豐富的DNA，能夠幫助孩子提高注意力。但是寶寶的體質(zhì)和我們成年人不同，所以家長(zhǎng)們?cè)诮o寶寶挑選海鮮的時(shí)候一定要謹(jǐn)慎，這樣才能讓寶寶安全健康的吃海鮮。
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